日々の話
「ミシュラン京都版」に壁 「一見さんお断り」の文化
ちょっと前にも書いたけど、京都版には絶対反対!
ていうか、作るのは勝手だが、「ガイド」として成立しないだろう。
「いろいろな考えがあっていい」というのは、ミシュラン問題にはそぐわない。
異なる価値観に対する配慮と理解、敬意は不可欠だ。
「世界基準で勝負」云々といいながら、発言の主も協力拒否。ポリシーの欠如ですな。
「名店」なのに残念だよ。「世界基準」というもの自体、誰かが決められるものなのか。
「世界のグルメが和食を食べに日本に来る国際化の時代」
――国際化ってなんだ?笑わせるな。
権威(かどうかは疑わしい)の前に平伏して、そこで得た評価を振りかざすほど、
京の都は落ちぶれてはいない。
「一見さんお断り」を理解できない時点で、評価など無理なのだ。
ちょっと前にも書いたけど、京都版には絶対反対!
ていうか、作るのは勝手だが、「ガイド」として成立しないだろう。
「いろいろな考えがあっていい」というのは、ミシュラン問題にはそぐわない。
異なる価値観に対する配慮と理解、敬意は不可欠だ。
「世界基準で勝負」云々といいながら、発言の主も協力拒否。ポリシーの欠如ですな。
「名店」なのに残念だよ。「世界基準」というもの自体、誰かが決められるものなのか。
「世界のグルメが和食を食べに日本に来る国際化の時代」
――国際化ってなんだ?笑わせるな。
権威(かどうかは疑わしい)の前に平伏して、そこで得た評価を振りかざすほど、
京の都は落ちぶれてはいない。
「一見さんお断り」を理解できない時点で、評価など無理なのだ。
かしちゃん、誕生日おめでとう
さらに美しく、常に健康で、末永く、魅力的な舞台を見せてくださいな
たくさん、たくさん応援しています。

さらに美しく、常に健康で、末永く、魅力的な舞台を見せてくださいな

たくさん、たくさん応援しています。
木が1つで「木」。木が2つになると「林」、3つなら「森」。
当たり前のことが、ときどき無性におもしろく感じられる。
英語だと木は「tree」だが、林と森を辞書で調べると、
どちらにも「forest」「wood」「grove」などの言葉を見ることができる。
forestとwoodの違いは何?
職場でこんなことを議論したら、実に興味深いさまざまなアイデアが出てきた。
「全体的な規模の違い」「木と木のスペースの差=密度」など。
そうした話に端を発し、人名に含まれている場合はどうなるのか…と!
「小森」と「大林」では、どちらが大きい!?
当たり前のことが、ときどき無性におもしろく感じられる。
英語だと木は「tree」だが、林と森を辞書で調べると、
どちらにも「forest」「wood」「grove」などの言葉を見ることができる。
forestとwoodの違いは何?
職場でこんなことを議論したら、実に興味深いさまざまなアイデアが出てきた。
「全体的な規模の違い」「木と木のスペースの差=密度」など。
そうした話に端を発し、人名に含まれている場合はどうなるのか…と!
「小森」と「大林」では、どちらが大きい!?
ちょっと前に話題になってたアレ,ネタとして1冊注文した。
事前の話題づくりなんかもスゴかったから,発売日前から予約していたのだが,予想以上の反響があったようで,発売日をすぎてもAmazonからは「調達できていません」メールが1週間ごとにやってくる始末。やっぱり日本人はミーハーだなぁ…。
ようやく届いたのだが,「やっぱりね」という感じ。
ひでぇよ。ひどすぎるよ。素人以下だな,このつくりは。
わずかな頁数で各店を紹介しなきゃいかんのに,まずもって「ガイド」の役割を果たしていないような内容。何人のライターを使ったのかは不明だが,書き手によってレベルがバラッバラ!かろうじてスペシャリテを挙げているものもあれば,「女将さんと若い衆がテキパキと」なんて,どうでもいいことで貴重な文字数を潰している駄作も多い。
・星の基準は「味」なのだから,料理のことを書きやがれ!!!
・改訂版はないと思え!!!
・京都版もあり得ないと覚悟しろ!!!街をあげて反対するよ。
事前の話題づくりなんかもスゴかったから,発売日前から予約していたのだが,予想以上の反響があったようで,発売日をすぎてもAmazonからは「調達できていません」メールが1週間ごとにやってくる始末。やっぱり日本人はミーハーだなぁ…。
ようやく届いたのだが,「やっぱりね」という感じ。
ひでぇよ。ひどすぎるよ。素人以下だな,このつくりは。
わずかな頁数で各店を紹介しなきゃいかんのに,まずもって「ガイド」の役割を果たしていないような内容。何人のライターを使ったのかは不明だが,書き手によってレベルがバラッバラ!かろうじてスペシャリテを挙げているものもあれば,「女将さんと若い衆がテキパキと」なんて,どうでもいいことで貴重な文字数を潰している駄作も多い。
・星の基準は「味」なのだから,料理のことを書きやがれ!!!
・改訂版はないと思え!!!
・京都版もあり得ないと覚悟しろ!!!街をあげて反対するよ。
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